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    短い旅 日本透析学会

    • 2011.06.25 Saturday
    • 06:44
     6/18土曜と6/19日曜、横浜に行っていた。
    日本透析医学会総会。雨と曇り。

    どこか知らない街に行ったら、自分の嗅覚とか、足の疲れで体感しないと意味はない。
    短い旅ならなおさらだ。
    だからバスに乗ったり、電車を乗り継いだり、延々と歩いたりする。
    タクシーは行先を言ったら終わりだ。その箱の中でじっとしてるのはあんまり好きじゃない。
    そして荷物は自分の背負える範囲内で。手荷物預けるのも嫌だ。
    そんな感じだ。いっつも。
    でたちどまってinstagramしたり、iPhoneで道調べたり。
    だから集団行動はできない。みんなで連れ添って行動できない、スピードが違うと、限られた時間の中ではストレスが沸騰してしまうから。
    これってどうなんだろうね?
    自分じゃ結構気に入ってるんだけど。


    学会のイブニングセンター終えて、焦って宿に向かい、待ってくれてるスタッフと合流。
    地下鉄か駅から地上に出ると、ワシントンホテルの灯も落とされていた。
    そういえば学会場の自動販売機も真っ暗で、これが節電なんだよなあと、来し方の夏を想う。
    伊勢佐木町の台湾料理『口福館』、
    ああでもないこうでもない、中華街もなあと悩み、そうだ火鍋にしようと思い、変更して台湾料理にして、Google経由『食べログ』を駆使して探したのだった。

    予約もネットで心地良く対応していただき、リクエストに応じてくださるというので、予算の範囲内でスペシャル料理を頼む。
    カエル料理だ!


    1)台湾屋台風炒め(台湾産バジル入り)2)唐揚げ3)香港漁師風辛み炒め4)蒸し の中から、
    最も人気という、台湾屋台風炒め(台湾産バジル入り)をチョイス。

    思えば、店は階段を上がった2Fにあり、その上がったところに水槽があったのだけど、入店時には気づかなかった。
    カエル喰って、水槽見にゆくと、いるわいるわ、握りこぶし二つくらいのカエルくんたちが3層くらいになって鎮座している。
    横のバケツにいるのはすっぽんだそうな。
    で、肝腎のお味は、甘辛いスパイシーな味付けだったが、骨がなければ鶏肉って感じなのかな。
    にんにくほこほこで美味しくいただきました。 

    料理はたんまりあって、最後の辺の麻婆豆腐は美味しかったのですが、自分はもう腹一杯で残してしまったのが残念といえば残念。
    (でも杏仁豆腐は別腹で頂きましたが・・)
    スペアリブとかも多分サービスで付けてくれて、それも五香粉とかの香りで美味しかったし、シューマイもコシコシだったし。
    芝エビのマヨネーズあえは濃厚でぷりぷり。マヨネーズ贅沢なねっとりりした味付け。
    また機会があったら、今度は『魯肉飯』なんてものも頂きたいなと思った。が。

    ドリンクメニューも豊富で、日本酒もあったのだけれど、なぜか焼酎というものは『ジンロウ』だけだった。
    台湾のヒトは芋焼酎とか飲まんのかな?
    とにかく腹一杯で、スタッフとの飲み比べ勝負にもあっさり負けを認めて、ホテルの部屋で腹をさすりながら寝たのだった。

    そしてみなとみらいの学会場に向かうのだった。

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    • 2014.04.04 Friday
    • 06:44
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      コメント
      いいお店が見つかってよかったですね。

      私は食べず嫌いで、かえるは無理ですが・・・
      • まゆクー
      • 2011/06/26 12:41 AM
      あ〜透析学会にいきそびれました。
      就活して、突きつけられたもの
      普通の病院では、病人になってしまうから
      雇ってくれたのは、入院透析のある大きな病院。久々に300床。
      外来透析と違い…まったりと時間が過ぎて
      定時に上がれる。
      いい加減、幸せになりなさい!看護部長が
      雇ってくれた時に言ってくれた言葉でした。
      腎性貧血が始まり、Hb9.6↓ヘマトも下がって
      エリスロポエチンすすめられたけど
      高いだもん。ネスプ40で9780円
      今だって病院代のために働いてるのに
      これでネスプ打ったら、もう一日勤務増やさないと…節電に暑さ、新人ゆえの緊張で
      フラフラです。
      通勤も短いし、仕事はかなり楽を
      あっ、今までが大変だったから
      楽に感じるだけかもしれませんが
      透析を普通にできる。これって幸せなことです。久々のブライミングに悪戦苦闘中!
      • にゃんたorらんくす
      • 2011/06/29 7:06 PM
      カエルは鶏肉に似ているなら
      タンパク多いのかな〜
      少なかったら、食べちゃうかも。
      • にゃんた
      • 2011/06/30 11:27 AM
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